パトリス・ジュリアン | 日々の小さな幸せ探し☆神戸の暮らし

パトリス・ジュリアン

ボンジュール・ブックスのオーナーさんがすすめてくださった、P・ジュリアンの「生活はアート」

と「フレンチスタイルのサンドイッチ」の2冊。

雑誌の連載やレシピはよく読んでいたのですが、本を読むのは初めて。

とにかくパワフルでポジティブ。彼の作るお料理からもそのパワーがみじみでてる!

どのページをめくっても、遊び心と大人のセンスが溢れている感じがするんです。

パトリス ジュリアン, Patrice Julien
生活はアート

彼の本で印象に残った一節。

洋服にも料理にも、その人の感性が表れます。いろいろなものを見たり聞いたり、興味をもって洗練されたグローバルセンスを持っている人は、作ったら上手、着たら美しく、食べてもおいしい。そして人生は楽しい。(「生活はアート」より)