ものごころついて初めて見たお菓子の本は、今は書店に並んでいない主婦の友社のお菓子本でした。
母がよく利用していた本。
現在店頭に並んでいるお菓子本とは一味違い、素朴でやさしいレイアウトです。
このショートケーキ、昔読んだ絵本に描かれていたものと似てる気が・・
このパイもババロアも。
見ているだけで懐かしい気分になりませんか？
作り方のページも見やすいし、この本で作ったお菓子は本当においしいんです！
今でもお菓子を作るときは、結局この本を見てしまう。
時代に埋もれず、今でも実用書として利用できるすばらしい本を作った主婦の友社ってすごい・・
と、日々痛感。
